/ Forsiden / Siste nytt / Utplassering av kokkar og servitørar
Utplassering av kokkar og servitørar
I april var vg2 kokk- og servitør i utplassering. Ei lærerik periode på 4 veker!
Vg2 kokk- og servitørklassa ved skulen var i denne perioden spreidde for alle vindar. Nokre av elevane fekk god praksis i hotell eller restaurantar i regionen, medan andre fekk muligheitene til å teste om dei er sjøsterke. Fem av elevane fekk nemlig prøve seg om bord i offshorefarty i Nordsjøen.Vi har fått gode tilbakemeldingar frå alle bedrifter/rederi, og frå Havila fekk vi denne meldinga:
Her har vi et flott bilde av kokken og pigerne på Havila Foresight.
Vi har vært så heldige å få ombord to smukke piger fra kokkelinjen ved Herøy Vidaregåande
Skule. Som en kan se av bilde så ser stuert Odd Tore Paulsen meget fornøyd ut, pigerne
har dette smilet hver dag.
Til venstre på bildet har vi frøken Natalie Moldskred deretter får vi frøken Kristina Knotten og til høyre har vi som nevnt den blide stuert.
Pigerne har nå en uke ombord og har disket opp med nydelige retter, noe som mannskap
setter meget stor pris på. De jobber meget selvstendig, det er som stuerten sa ”en vet mest
ikke hva en skal gjøre”.
Vi har vært heldige med været så det har gått bra på den fronten (sjøsyke), var en snev av
dette en dag her men de krummet nakken og stod på.
En får sende en takk til rederi som gir oss muligheten for å gi den yngre generasjon
muligheten og gleden ved å ha dem om bord.
Inge Eriksen
Kaptein
